꽃게 효능 및 부작용

가을철이 되면 꽃게를 찾는 분들이 많습니다.바다의 보약이라 불리는 꽃게는 단백질이 풍부하고 각종 영양소가 함유되어 있어 가을 그리고 봄철에 유독 사랑받는 음식입니다.그럼 꽃게 효능을 자세히 살펴보도록 하겠습니다.

 

 

심혈관 질환 예방
꽃게에 풍부하게 함유된 키토산 성분은 혈액 내의 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 혈행을 개선하는 작용을 하여 혈관 건강에 좋은 작용을 합니다.이런 효능으로 고혈압 및 심근경색 등과 같은 심혈관 질환을 예방하는데 효과적입니다.

 

당뇨 예방
꽃게의 키토산 성분은 당뇨 예방에도 도움을 줍니다.이 성분은 혈당이 빠르게 상승하는 것을 막는 역할을 합니다.동시에 인슐린이 잘 분비될 수 있도록 촉진해 주어 당뇨 개선 및 예방에 효과적입니다.또한 아스타크산틴 성분 역시 당뇨 조절에 좋은 성분으로 도움이 됩니다.

피부 미용
꽃게에 함유된 키토산 및 핵산 성분은 피부 노화를 방지하고 피부 세포 재생을 촉진시키는 효능이 있어 탄력 있는 피부를 만드는데 도움을 줍니다.또한 각종 비타민 및 미네랄 성분 역시 피부 속 노폐물 제거와 피부를 건강하게 유지하는데 효과적입니다.

 

두뇌 발달
꽃게에는 오메가3 지방산이 풍부합니다.뇌 건강에도 도움을 줄 수 있고 기억력이나 인지 능력 향상과 치매 예방에도 효과적입니다.뇌세포를 활성 시켜주는 효능이 있어 전반적인 뇌 건강에 도움을 줍니다.

 

 

다이어트
꽃게 효능으로 열량이 낮고 저지방,고단백 식품으로 다이어트에 좋습니다.꽃게 껍질에 많이 함유된 키틴 성분은 체내 지방 축적을 방지하고 콜레스테롤을 낮추는 작용을 하여 다이어트를 할때 도움을 줍니다.

 

뼈 건강
칼슘이 풍부한 꽃게는 뼈 건강에 도움이 됩니다.뼈를 튼튼히 해주고 성장기 어린이들의 성장 발육에 도움을 주며 골다공증 예방과 골밀도를 높이는데 효과적입니다.

 

숙취해소
꽃게 효능은 숙취해소에도 좋다고 알려져 있습니다.이는 꽃게 속에 함유된 함황아미노산 성분이 알코올의 주요 성분인 아세트알데히드를 분해 촉진해주기 때문입니다.

 

면역력 향상
꽃게에는 키토산과 비타민B2 성분이 풍부합니다.이 성분들은 체내의 세포 재생을 촉진시키고 혈액 속의 백혈구와 면역 세포의 기능을 강화시켜 체내 면역력을 향상시키고 생체 리듬 조절에 도움을 줍니다.

 

 

꽃게 부작용
꽃게는 나트륨을 함유하고 있어 고혈압 환자나 비만인 분들은 과다섭취를 피하는 것이 좋습니다.또한 감 과는 궁합이 좋지 않다고 알려져 있습니다.감에는 수렴 작용을 하는 타닌 성분이 함유되어 있다보니 소화불량을 유발할 수 있습니다.