꼬막 고르는법 썸네일형 리스트형 꼬막 효능 및 부작용 꼬막은 가을이 끝나고 겨울이 시작될 무렵부터 이듬해 봄 알을 품기 시작하기 전까지가 가장 맛이 오르는 시기입니다.꼬막은 크게 참꼬막과 새꼬막,피조개의 세종류로 분류합니다.단백질 함량이 높고 지방 함량은 상대적으로 낮아 영양가 높은 식품으로 손색 없으며 칼슘과 출분도 다량 함유되어 있습니다.그럼 꼬막 효능을 살펴보도록 하겠습니다. 혈관 건강 꼬막에는 아미노산의 일종인 타우린 성분이 함유되어 있습니다.이 성분이 혈전의 생성을 억제함과 동시에 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 작용을 합니다.더불어 혈전을 억제시켜주어서 혈액순환에 뛰어난 효과를 줍니다.또한 타우린 성분은 고밀도 콜레스테롤 양을 증가시켜 혈압을 안정시키고 심장 근육이 원활하게 수축할 수 있도록 도움을 줍니다. 간 기능 개선 꼬막에는 타우린과 베타인.. 더보기 이전 1 다음
