치즈 부작용 썸네일형 리스트형 치즈 효능 총정리 성서에도 등장하는 치즈는 그 기록상으로 유추해 볼때 약 3천년 전에도 먹었던 것으로 추정해볼 수 있습니다.포유류의 유우를 이용해서 만드는 치즈는 지방산이 효소에 의해서 덩어리가 되는 과정으로 만들어 집니다.한국인에게는 김치가 대표 음식이라면 서양에서는 시그니쳐라고 하면 바로 치즈라고 할 수 있을 정도입니다.그럼 치즈 효능을 살펴보도록 하겠습니다. 당뇨 예방 치즈에는 칼슘만큼이나 지방이 많이 함유되어 있습니다.이 지방산이 활발한 신진대사를 도와주고 소화도 원활하게 해주어 체내에 흡수되는 식품을 에너지원으로 활용할 수 있게 도와주니다.그리고 췌장 속 인슐린 분비율을 조절해주고 체내의 혈당 수치도 조절해 줍니다. 뼈 건강 치즈는 우유 보다 약 5배 넘는 칼슘이 포함되어 있습니다.따라서 뼈를 튼튼하게 만드는 데.. 더보기 이전 1 다음