건강이야기

탄수화물이 많은 음식 총정리

Health-1 2022. 7. 1. 07:09
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탄수화물은 우리 몸에 꼭 필요한 영양소 중 한가지입니다.탄수화물의 경우 우리가 힘을 쓰고 에너지를 내기 위해 필요한 영양 성분이기 때문에 단백질과 지방 그리고 탄수화물이 우리 몸에 3대 영양소 라고 합니다.탄수화물을 적정량 섭취하게 되면 건강한 몸을 유지할 수 있지만 과다섭취를 하면 오히려 건강에 안좋을 수 있습니다.그럼 탄수화물이 많은 음식을 살펴보도록 하겠습니다.

 

 

바나나
바나나는 탄수화물 뿐만 아니라 칼륨과 비타민B6,비타민C가 풍부하게 함유되어 있습니다.바나나는 혈압을 낮추는데 도움을 줄 수 있으며 장내 유익균의 먹이가 되는 저항 전분 및 펙틴을 포함하고 있어 소화에도 도움을 줍니다.

 


오렌지
오렌지 100g에는 15.5g의 탄수화물이 들어 있으며 섬유질과 비타민C가 풍부합니다.특히 오렌지에 함유된 비타민C는 철분의 체내 흡수율을 높여주기 때문에 빈혈이 있는 분에게 도움이 될 수 있습니다.



병아리콩
병아리콩은 식물성 단백질의 좋은 공급원입니다.익힌 병아리콩 100g 속에는 27g의 탄수화물과 8g의 섬유질이 들어있습니다.그 외에도 철분과 인 비타민B,미네랄 등이 풍부하여 피로회복,고혈압 예방 등에 도움을 줍니다.

 


블루베리
블루베리 100g에는 14.5g 정도의 탄수화물이 함유되어 있지만 대부분이 수분으로 구성되어 있기 때문에 칼로리는 낮은 편으로 알려져 있습니다.노화와 염증으로 부터 우리 몸을 지켜 주는 항산화 물질인 안토시아닌을 함유하고 있습니다.

 

 

귀리
조리되지 않은 귀리에 절반 이상이 탄수화물이고 약 10% 이상이 섬유질 입니다.가용성 섬유질이 풍부하며 단백질이 다른 곡물에 비하여 많이 함유되어 있으므로 콜레스테롤 수치를 낮추고 심장질환,혈당을 낮추는데 긍정적인 영향을 줍니다.

 


메밀
가공되지 않은 메밀의 경우 71.5%의 높은 탄수화물을 함유하고 있습니다.탄수화물 뿐만 아니라 단백질과 섬유질을 함유하고 있는 영양가가 높은 곡물로 다른 곡물에 비해 많은 미네랄과 항산화 물질을 가지고 있습니다.



고구마
고구마에는 탄수화물이 약 20% 가량 포함되어 있습니다.이 탄수화물에는 전분과 당,섬유질을 포함합니다.또한 고구마는 베타카로틴과 비타민C 등의 항산화 성분을 풍부하게 함유하고 있어 건강에 긍정적인 영향을 줄 수 있습니다.

 


감자
감자는 다양한 영양성분이 풍부합니다.탄수화물이 많은 음식으로 유명한 감자에는 비타민C와 칼륨 등의 성분이 풍부합니다.칼륨이 풍부하기 때문에 체내의 나트륨을 배출해주는데 효과적이고 혈압을 낮추는데 좋다고 합니다.

 

 

비트
비트에는 100g당 약 10g의 탄수화물이 포함되어 있으며 주로 당과 섬유질에서 나옵니다.또한 강력한 항산화 성분과 비타민,미네랄이 풍부합니다.

 


옥수수
옥수수에는 탄수화물과 더불어 단백질,비타민 등이 풍부합니다.특히 옥수수에 함유된 비타민B 성분은 피로회복에 좋습니다.또한 식이섬유가 풍부해 변비를 예방하는데 효과적입니다.

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