마늘 효능 및 부작용

마늘은 강한 냄새가 있긴 하지만 그것을 제외하고 100가지 이로움이 있다고 해서 일해백리라고 부르고 있습니다.세계 10대 건강식품에 뽑힐 만큼 건강 식품인 마늘 효능을 자세히 알아보도록 하겠습니다.

 

 

항암 효과
마늘 효능 중 대표적인 것이 항암효과입니다.이는 다량으로 함유된 유기성 게르마늄과 셀레늄이 암세포를 억제해 주고 예방해주는 효과가 있기 때문입니다.생으로 또는 익혀서 한쪽 또는 반쪽 정도를 매일 꾸준히 섭취하면 암을 예방하는데 도움을 받을 수 있습니다.

 

간 건강
마늘에는 유황성분이 풍부하게 함유되어 있어 체내에 쌓인 독소와 노폐물을 몸 밖으로 배출시켜 간을 보호하며 간기능 개선에 도움을 줍니다.또한 마늘에 함유되어 있는 알리신과 셀레늄 성분이 간세포 기능을 활성화시켜줘서 간 건강에 효과적입니다.

면역력 향상
마늘에는 항산화 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다.이는 체내 각종 질병을 유발할 수 있는 염증을 막아주고 유해 세균으로부터 우리 몸을 보호해주는 역할을 하여 면역력을 향상하는데 도움을 줍니다.

 

피부 미용
마늘에 함유되어 있는 셀레늄 성분은 피부 노화를 막는데 효과가 있고 혈액순환을 활발하게 하여 기미,주근깨 등 다양한 피부 미용에 효과가 있습니다.

 

 

항균 작용
마늘을 꾸준히 섭취하면 식중독을 일으키는 대장균,연쇄구균,황색포도상구균 등을 효과적으로 제거해줍니다.또한 구충,선충 등 각종 기생충을 사멸하는 효과도 있어 고대 그리스나 이집트 등에서도 기생충 박멸을 위해 사용했다는 기록이 있습니다.

 

피로회복
마늘의 대표 성분인 알리신 성분인 비타민B1과 결합해 알리티아민이 됩니다.이는 신진대사를 원활하게 하고 피로를 회복하는데 도움을 줍니다.이런 이유에서 만성피로로 고생하시는 분들은 마늘을 꾸준히 섭취하면 피로회복을 하는데 좋습니다.

당뇨 예방
마늘의 알리신은 체내의 비타민B6와 결합하여 췌장 세포 기능을 활성화시킵니다.그러면 인슐린 분비가 활발하게 되어 포도당 사용이 들어나게 되고 혈당을 낮추는데 도움이 됩니다.또한 알리신 성분이 비타민B1과 결합하게 되면 일반 비타민B1보다 포도당 사용을 더욱 많이 하게 됩니다.

 

혈관 건강
마늘에 함유되어 있는 알리신 성분이 혈관을 확장시켜주는 역할을 하며 혈류량을 늘려줘서 혈압을 낮추는데 도움을 줍니다.그렇기에 마늘을 꾸준히 챙겨드시면 건강한 혈관을 만드는데 효과적입니다.

 

 

마늘 부작용
빈속에 마늘을 과다 섭취시 위 점막과 간에 무리를 줄 수 있기 때문에 주의해야 합니다.또한 수술을 앞둔 사람의 경우 혈액응고를 막는 성분이 마늘에 함유돠어 있어 섭취하지 않는 것이 좋습니다.