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연근 먹는법

연근 효능 및 부작용 아삭한 식감 덕에 보이면 바로 집는 연근입니다.간장 조림으로 좋고 요즘에는 들깨 드레싱에 생으로 샐러드 식으로 먹는 것도 상당히 괜찮습니다.연잎이나 연자육이 훌륭한 건강식품으로 알려져 있는 것에 비해서 연근은 반찬 거리로 인식하는 경향이 강합니다.사실 연근 역시 흙속에 진주라 불리울 만큼 훌륭한 건강식품입니다. 변비 예방 및 개선 연근 효능 중에는 변비의 예방 및 개선에 도움을 줍니다.연근은 장을 자극하여 배변활동을 원활하게 해주는데 연근에는 수분이 풍부할 뿐만 아니라 셀룰로오스라는 식이섬유가 함유되어 있어,대변의 양을 늘려주며 변비를 완화시켜주는데 효과가 있습니다. 고혈압,고지혈증 예방 연근에는 칼륨이 풍부하게 함유되어 있어,나트륨의 배설을 도와 고혈압 예방에 도움을 주며,연근에는 레시틴 성분도 함유되.. 더보기

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