위에 좋은 음식 총정리

위는 우리 몸의 소화를 담당하는 매우 중요한 신체 기관입니다.스트레스,식습관 등의 요인으로 위가 안좋아지기도 합니다.평상 시 위에 좋은 음식을 챙겨 먹고 스트레스가 쌓이지 않도록 마음을 편안하게 다스리는 것이 중요합니다.

 

 

양배추
위에 좋은 음식 하면 대표적으로 떠오르는 것이 바로 양배추입니다.비타민K와 비타민U가 많아 위의 점막을 보호해 주고 튼튼하게 해주는 역할을 합니다.뿐만 아니라 손상된 위세포를 재생시켜주며 소화 기능을 촉진하는 작용을 돕습니다.

 

부추
흔히 소화시키기 어려운 고기를 먹을 때 부추를 함께 먹는 경우가 많습니다.그만큼 소화작용을 돕는데 탁월하다는 의미입니다.부추에는 황화아릴 성분이 풍부하게 들어있습니다.이것은 위에서 음식물의 소화,흡수 작용을 원활하게 해주며 항균 작용용까지 해주는 효과가 있습니다.

브로콜리
슈퍼푸드 중 하나인 브로콜리도 위에 좋은 음식입니다.브로콜리는 양배추보다 비타민U가 더 많이 함유되어 있어며 항산화 성분이 풍부해 세포의 손상을 억제하여 위염을 예방하는데 탁월한 효과가 있습니다.또한 브로콜리 안에는 설포라판이라는 성분이 있는데 이 성분은 강력한 항암 물질로 위암을 예방하는데 효과적입니다.

 

마
마는 점액질 성분인 뮤신이 풍부하게 함유되어 있어 위벽을 보호해줍니다.또한 마에는 소화를 돕는 아밀라아제 효소도 풍부하게 들어있습니다.하지만 열을 가하면 이러한 영양소들이 파괴될 수 있기 때문에 생으로 섭취하거나 데쳐서 섭취하는 것이 좋습니다.

 

 

매실
매실은 예로부터 체했을 때나 배탈이 났을때 민간 요법으로 많이 사용되어 왔습니다.매실 특유의 신맛은 위액 분비를 촉진하는 효과가 있스며 매실청으로 만들어 먹으면 소화불량이나 각종 위장 장애를 완화하는데 탁월한 효능이 있습니다.

 

무
무에는 소화 작용을 돕는 디아스티제아제 성분이 들어 있어서 소화가 잘 안될 때 드시면 좋은 효과가 있습니다.또한 옥시디아제 성분은 위의 발암물질을 해독시켜주는 기능을 합니다.특히 붉은색의 수박무가 일반 무보다 더욱 좋은 성분이 풍부하다고 합니다.

당근
당근에 함유된 비타민A 성분은 위 기능을 개선하는데 도움을 주며 풍부한 무기질 성분은 위를 튼튼하게 하는데 도움을 줍니다.또한 당근은 소염작용이 뛰어나 병균을 죽이고 염증을 예방하는 효과가 있습니다.살짝 쪄서 먹거나 기름에 볶아 먹으면 소화 흡수율이 더 좋아 진다고 합니다.

 

연근
연근에 풍부하게 함유되어 있는 뮤신 성분은 위벽 손상을 억제하고 위 점액을 촉진하여 위궤양과 위통증에 도움이 됩니다.또한 타닌 성분은 소염 효과가 있어서 위 건강에 좋은 효능이 있습니다.

 

 

생강
생강은 위에 찬 가스를 배출시키고 복부가 부풀어 오르는 증상을 완화하는데 도움이 된다고 알려져 있습니다.생강의 매운맛 성분인 진저롤은 위장이 불편한 증상을 악화시키는 미생물에 대항하는 속성을 지니고 있어 위 건강에 좋은 식품입니다.

 

검은 콩
검은콩은 위를 보호해주는 역할을 합니다.단백질과 비타민B군,레시틴,사포닌 등의 다양한 영양 성분이 많이 함유되어 있습니다.뿐만 아니라 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있고 리놀산이라는 불포화지방산으로 인해 위장을 보호해주는 역할을 합니다.