전어의 효능 썸네일형 리스트형 전어의 효능 알고먹어요 전어는 가을이 깊어질수록 기름지고 맛이 더욱 깊어집니다.최근에는 양식을 통해서도 많이 밥상에 오르고 있습니다.고소하고 담백한 맛으로 전어 회로 먹어도 좋고 소금을 뿌려 구운 전어 구이도 일품입니다.맛 뿐만 아니라 건강에도 이로운 점이 많습니다.전어의 효능을 알아보도록 할께요. 심혈관 질환 예방 전어에는 DHA,EPA 등의 불포화지방산이 풍부하게 함유되어 있어 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 혈관벽을 튼튼하게 하며 피를 맑게 하고 혈액순환을 원활하게 합니다.이런 작용으로 고혈압이나 동맥경화,심근경색증 등과 같은 심혈관 질환 예방에 효과적입니다. 간 건강 전어에는 타우린이 풍부하게 함유되어 있어 간세포의 재생을 촉진시켜주며 간에서 담즙산의 분비가 잘 이루어지도록 도움을 주어 간 기능 개선에 도움이 됩니다.또.. 더보기 이전 1 다음
