마늘종 효능 및 부작용

마늘종은 마늘만픔 풍부한 영양가를 지니고 있으면서도 특유의 냄새가 없어 각종 요리에 재료로 활용하기 좋은 식재료입니다.이 마늘종이 마늘만큼이나 풍부한 영양가를 가지고 있다는 사실은 여러분들 대부분이 아실 겁니다.그렇다면 마늘죵 효능을 구체적으로 알아보도록 할께요.

 

 

노화 예방
마늘종은 베타카로틴 등 항산화 작용이 뛰어난 성분들이 다수 함유되어 있습니다.항산화 작용이란 세포의 노화를 촉진시키는 활성 산소를 제거해주는 작용을 말합니다.베타카로틴과 각종 비타민들이 이처럼 항산화 작용을 도와 피부 노화를 예방할 뿐만 아니라 기미,주름을 억제하여 깨끗한 피부가 유지될 수 있도록 도움을 줍니다.

 

혈관 건강
마늘종에 함유된 알리신 성분은 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 피가 뭉쳐서 발생하는 혈전을 예방해 줍니다.고혈압,동맥경화 등의 혈관 관련 질환을 예방하는데 도움이 됩니다.또한 마늘종의 칼륨 성분은 우리 몸의 나트륨과 노폐물의 배출을 도와주어 혈액의 흐름을 원활하게 하여 혈고나 건강에 효과적입니다.

항암 효과
마늘종의 알리신 성분은 강력한 항산화 효과를 가지고 있어 위암의 원인균인 유문나선균의 증식과 아질산 화합물의 형성을 억제하는데 도움을 주어 위암 발생률을 낮춰줍니다.또한 메틸시스테인 성분이 대장암과 간암을 예방하는데 도움을 줍니다.

 

피로회복
알리신과 비타민B가 결합해 알리티아민이 되며 알리티아민은 신진대사를 촉진해 피로회복과 자양강장에 도움을 줍니다.또한 메티오닌,라이신,시스테인 등의 아미노산이 풍부하여 지친 몸에 활력을 높여주고 비타민C 성분은 피로를 일으키는 젖산의 분비를 억제하고 제거하여 피로회복에 효과적 입니다.

 

 

해독 작용
마늘종에 다량 함유된 알리신과 베타카로틴 등의 성븐들은 우리 몸속에 쌓여 있는 독소와 노폐물을 외부로 배출시켜주는 뛰어난 효능이 있습니다.미세먼지와 황사 등으로 체내에 유입된 중금속과 각종 유해 물질 배출을 위해 마늘종을 섭취해 주면 좋습니다.

 

수족냉증 완화
마늘종은 한의학적으로 따뜻한 성질의 식품입니다.몸이 찬 성질을 개선해 주어 우리 몸을 따뜻하게 해주고 혈액순환을 원활하게 해줍니다.따라서 손발이 찬 수족냉증 완화에 효과적입니다.

장 건강
식이섬유 중에서도 불용성 식이섬유가 많이 함유되어 있습니다.이 성분은 장내 환경 개선과 해독을 통해 변비를 완화해주고 신진대사를 향상해주고 비만 예방에 효과가 있다고 알려져 있습니다.또한 수용성 식이섬유가 많아 혈당의 급격한 상승을 억제하는 효과도 있습니다.

 

임산부 건강
마늘종에는 마늘보다도 많은 엽산이 들어있는데 이것은 임산부에게 필수 영양소로 손꼽히면 DNA의 형성,세포의 재생에 필수적이어서 태아의 몸을 형성하는대에 도움을 주며 태아의 선천성 기형을 예방한다고 합니다.또한 혈액을 만드는 성분이기도 해서 빈혈에도 효과적입니다.

 

 

당뇨 예방
알리신 성분은 체내에서 비타민B6과 결합하여 췌장세포 기능을 활성화하고 인슐린 분비를 도와주어 혈당을 떨어뜨리는데 도움을 줍니다.또한 마늘종의 불용성 식이섬유는 혈당의 급격한 상승을 막아주어 당뇨 예방에 효과적입니다.


마늘종 부작용
마늘종에는 아린 맛이 있기 때문에 생으로 많이 섭취하면 속 쓰림,복통 등 위장 장애가 발생할 수 있습니다.위장 장애가 있는 분들은 익혀 그시는 것이 좋습니다.또한 따뜻한 성질의 식품으로 몸에 열이 많은 사람이 과다 섭취할 경우 부작용이 생길 수 있습니다.