멍게 효능 및 부작용

멍게는 수산시장 혹은 바닷가 주변을 가면 흔하게 보이는 음식 중 하나입니다.멍게의 제철은 5월부터 8월 입니다.멍게는 지방질이 거의 없어서 해삼,해파리와 함게 3대 저칼로리 수산물로 꼽히기도 했습니다.예로부터 멍게 효능은 몸속 염증 제거에 도움을 주면서 천연 항생제 역할을 하였다고 합니다.그럼 멍게 효능을 살펴볼게요.

 

 

당뇨 개선
멍게에 함유되어 잇는 바나듐 성분은 우리 몸의 인슐린 분비를 활성화시켜 주기 때문에 혈당을 정상으로 돌아올 수 잇도록 도움을 줍니다.또한 당뇨를 방지하는 데에도 효과적입니다.평소에 당뇨가 걱정되시는 분들은 자주 챙겨주는 것이 좋습니다.

뇌기능 향상
멍게에는 플라스마로겐이라는 성분이 다량 함유되어 있습니다.이 성분은 기억력 저하를 방지해주는 역할을 해주어 치매를 예방해 주며 인지능력과 기억력을 개선시켜 줍니다.또한 멍게의 타우린 성분이 뇌 기능을 활성화 시켜주어 성장기 어린이들에게도 좋은 음식입니다.

탈모 예방
콘드로이친 황산이라는 성분이 멍게의 붉은색 껍질에 함유되어 있습니다.이 성분은 모발이 성장하는 것을 도와주어 탈모 예방 및 탈모 증상 악화를 막는데 도움이 됩니다.또한 미네랄도 다량 함유되어 있어 두피 건강에도 효과적입니다.

노화방지
노화는 나이가 들면서 자연스럽게 다가옵니다.체내의 유해한 활성산소가 원인이 되어 노화를 촉진시킬 수 있습니다.멍게에 풍부하게 함유된 타우린 성분이 이러한 활성산소를 제거하는 항산화 작용을 하여 노화 예방에 멍게 효능을 볼 수 있습니다.

혈관계 질환 개선
인체의 혈관 내에 노폐물이나 찌꺼기 등이 과하게 쌓이게 되면 혈관이 좁아지고 혈액순환이 힘들어지면서 각종 혈관계 질환이 발생됩니다.멍게에 함유된 바나듐이라는 성분이 혈관에 쌓인 노폐물을 배출시켜 주기 때문에 혈관에 탄력이 생기면서 혈액순환이 좋아지고 혈압도 안정시켜 고혈압이나 동맥경화,고지혈증 등의 혈관 질환을 예방시켜 줍니다.

숙취해소
멍게의 대표적인 효능은 숙취해소입니다.그 이유는 신티올 이라는 성분 때문입니다.이 성분은 알코올이 체내에 흡수되는 것을 막아주고 분해해주며,간기능 또한 강화시켜준다고 하니 술을 좋아하시는 분들이라면 안주로 멍게를 추천드립니다.

연골 강화
멍게에는 콜드로이틴이 풍부합니다.이 콘드로이틴은 연골에 영양을 공급해 연골 강화에 도움을 준다고 알려져 있습니다.연골을 파괴하는 효소는 억제하고 염증은 가라앉히는 멍게 효능은 관절염 환자와 같은 경우 매우 좋은 식품입니다.

기침 완화
멩거의 글리코겐 성분이 기침,천식을 완화합니다.멍게의 독특한 신맛을 지닌 신티올 성분이 기침,가래,천식 등에 좋아 목 건강에 효과적입니다.목이 자주 붓거나 약한 분들이 섭취하면 좋습니다.

 

 

멍게 부작용
멍게의 뻘을 제대로 제거하지 않으면 배탈이 날 수 있으니 제대로 손질해서 먹어야 합니다.멍게는 차가운 성질을 가지고 있어 평소 체질이 차가운 분들은 섭취시 주의하셔야 합니다.과다 섭취시 복통 또는 설사를 유발 할 수 있습니다.

싱싱한 멍게 고르는 방법
싱싱한 멍게는 색이 밝고,속이 꽉찬 느낌으로 단단하고 탱탱한 것이 좋습니다.주름과 냄새가 없으며 깐 뒤에는 살 색깔이 선명한 오랜지색으로 특유의 향이 나는 것이 좋습니다.