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건강이야기

다크초콜릿 효능 및 부작용

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다크초콜릿은 카카오 열매가 원료가 됩니다.보통 카카오 함량이 70% 이상인 것을 다크초콜릿이라고 합니다.카카오 함량이 높을수록 쓴맛이 진해집니다.카카오와 함께 식이섬유 마그네슘 등 건강에 도움이 되는 성분들이 많습니다.그럼 오늘은 다크초콜릿 효능을 살펴보도록 할께요.

 

 

혈관 건강 
다크초콜릿을 꾸준히 섭취해 주면 혈압을 단기적으로 낮춰주기 때문에 심근경색을 예방할 수 있습니다.또한 폴리바놀이라는 성분이 함유되어 있어 항산화 작용을 하고 활성산소를 제거해 주며 동시에 각종 성인병 예방에도 효과를 보입니다.

 


변비 개선
다크초콜릿 속에는 식이섬유도 풍부하게 함유가 되어있습니다.변비를 예방하고 개선 하는데 도움을 받을 수 있습니다.식이섬유가 풍부한 음식은 배변을 촉진시켜 주기 때문입니다.하지만 너무 많이 섭취하게 될경우 오히려 과민성대장증후군과 같은 질환을 유발할 수 있으니 적당량 먹는 것이 좋습니다.



노화 방지
다크 초콜릿에는 지방이 함유되어 있는데,카카오 버터는 우리 몸에 좋은 식물성 지방이 포함되어 있어 노화를 예방하며 피부를 부드럽게 해줍니다.또한 비타민E는 노화의 주범인 활성산소를 억제하는데 도움을 주어 피부 손상을 줄여줍니다.단 피부미용을 생각한다면 카카오 70% 이상의 초콜릿을 드시는 것을 권해드립니다.

 


기침 완화
테오브로민 성분은 기침을 완화하는데 도움을 줄 수 있습니다.영국에서 만성기침을 가지고 있는 300명을 대상으로 실험한 결과 10명중 6명이 기침이 완화되었다는 결과가 있습니다.이로서 만성시침 완화에 좋은 다크초롤릿 효능이 검증되었습니다.꾸준히 먹어야 효과가 있습니다.

 

 

뇌 활성화
다크초콜릿의 원료인 카카오에 들어있는 테오브로민 성분은 정신을 안정시켜 주며,뇌를 활성화 하는데 도움을 줍니다.또한 집중력을 높여주기 때문에 시험 전 다크초코릿을 먹으면 도움이 된다고 합니다.

 


우울감 개선
다크초콜릿의 당분은 중추신경을 자극해 우울감과 스트레스를 줄여주는 효과가 있습니다.다크초롤릿을 먹으면 우울감이 감소하는데 이는 행복을 유발하는 성분인 아난다미드 때문이라고 합니다.또한 스트레스를 받거나 불안하고 고민이 있을때 먹으면 세로토닌의 분비가 활발해져 몸의 긴장을 풀어주는 역할을 합니다.



항산화 작용
풍부하게 함유된 폴리페놀 성분은 항산화 작용에도 도움을 줄 수 있습니다.폴리페놀 성분은 염증 반응을 줄여주며 혈압을 낮춰주는데 좋고 항산화 작용으로 인해 노화를 유발하는 활성산소를 제거하여 합니다.

 


다이어트 
식전에 다크초콜릿을 섭취하는 경우 포만감을 느끼게 하여 과식을 하지 않도록 합니다.카카오 함량이 85% 이상인 제품을 섭취하는 것이 좋으면 적정량으로 드셔야지 다이어트에 효과가 있습니다.

 

 

충치예방 및 치아 미백 효과
다크초콜릿에는 불소,타닌 성분이 들어있어 구강 속 박테이라의 번식을 막고 충치를 예방하는데 도움이 되고,테오브로민 성분은 치아미백의 효과가 있습니다.


다크초콜릿 부작용
하루 섭취량은 평균 28g 정도이며,과다 섭취하게 되면 카페인에 의한 불면증과 과민성 방광 등의 증상이 나타날 수 있습니다.또한 소화력이약한 분들이 과다 섭취하게 되면 속이 더부룩한 느낌이 생길 수 있으니 주의하시기 바랍니다.

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