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건강이야기

미네랄이 많은 음식 9가지

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무기질이라고도 불리는 미네랄은 신체를 구성하는 중요한 요소입니다.우리 몸에서 여러 가지 생리기능 조절을 하는 역할을 합니다.그래서 평소 미네랄이 많은 음식을 챙겨 드시는 것이 좋습니다.그럼 미네랄이 많은 음식을 함께 살펴보도록 하겠습니다.

 

 

오이
오이는 90% 이상이 수분으로 되어 있으며 각종 비타민은 물론이며 미네랄 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다.피부 건강 유지에 좋으며 신체적인 건강에도 많은 도움이 되는 만큼 평소 챙겨 드시면 좋습니다.

 


버섯
버섯에는 미네랄,철 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다.그리고 단백질과 식이섬유 등 신체에 필요한 대부분의 영양소가 들어가 있습니다.그중 대표적인 것이 아연과 구리가 있습니다.아연은 소화작용 및 단백질 합성에도 도움을 주고 구리는 철의흡수를 높여서 적혈구를 만드는데 도움을 줍니다.



계란
계란은 많은 미네랄을 제공합니다.철,인,아연,셀레늄 뿐만 아니라 많은 비타민,단백질이 풍부합니다.콜레스테롤 함량으로 인해 달걀 노른자를 피하는 분도 있지만 노른자에는 거의 모든 비타민,미네랄 및 기타 유익한 화합물이 포함되어 있습니다.

 


해조류
미역이나 파래,다시마 등의 해조류에는 미네랄이 풍부하게 함유되어 있습니다.특히 호르몬 분비를 돕는 역할도 하면서 피부와 혈액 및 근육 등 다양하게 신체에 필요한 성분인 만큼 꾸준하게 섭취해 주시는 것이 좋습니다.

 

 

케일
케일에는 비타민,미네랄 성분이 균형있게 함유하고 있어서 야채들 중에서도 슈퍼푸드로 불리울 만큼 영양소가 풍부합니다.비타민,칼슘,식이섬유,멜라토닌,인 등 성분이 풍부해 콜레스테롤을 감소시켜 혈압을 조절하고 혈액순환에도 도움을 주는 음식입니다.

 


아보카도
아보카도는 건강한 지방,섬유질,비타민 및 미네랄이 풍부합니다.아보카도에는 특히 마그네슘,칼륨,망간,구리가 풍부합니다.칼륨은 혈압 조절과 심장 건강에 필수 미네랄 입니다.



토마토
토마토에는 미네랄과 비타민이 풍부하게 들어있을 뿐 아니라 칼륨이 풍부하게 들어가 있어 나트륨 배출에도 좋고 항산화 성분이 많아 노화를 방지해 주면서 심혈관 질환 예방에 도움을 줍니다.

 


코코아
코코아는 치매예방,집중력을 향상시켜주는 효능이 있어서 학생이나 어르신들에게 좋은 음식입니다.또한 코코아는 마그네슘과 구리같은 미네랄이 풍부해 혈압 조절에도 효과적입니다.

 

 

바나나
바나나에는 칼륨이 풍부하고 비타민.식이섬유가 풍부해 미네랄이 많은 음식 중 하낭비니다.바나나는 한끼 대용으로 많이 즐겨 드실 정도로 포만감을 주는 음식인데 체내에 쌓인 나트륨을 배출시켜주고 몸속 혈관계 질환예방에도 도움을 줍니다.

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