미역귀 효능 및 부작용

미역귀는 조금 생소한 단어일 수 있습니다.미역귀는 미역의 끝자락 부분으로 두껍고 먹기 불편하여 버려지는 경우가 많았지만 이로운 효능이 알려지면서 섭취하는 사람들이 많아졌습니다.그럼 미역귀 효능은 무었이 있는지 살펴보도록 하겠습니다.

 

 

심혈관 질환 예방
미역귀 속 풍부한 후코이단 성분과 알긴산 성분이 유해한 콜레스테롤 수치를 감소 시켜 주며 혈액의 응고를 억제하여 혈액순환 촉진에 이로운 작용을 합니다.이렇게 혈행이 개선되어 동맥경화,심근경색,고혈압 등의 심혈관 질환들을 예방하는데 효과적입니다.

 

항암 효과
미역귀에는 후코이단 성분이 다량으로 함유되어 있어 몸 안의 암세포의 자살을 유도하며 암세포가 다른곳으로 전이되는 것을 억제함으로써 각종 암을 예방하는 효과가 있습니다.미역귀에는 미역 줄기에 비해 7배 이상의 후코이단 성분이 함유되어 있습니다.

임산부 건강
미역귀에는 엽산이 풍부하게 함유되어 있습니다.엽산은 임산부에게 특히 중요한 영양소로 빈혈을 예방하며 태아의 성장을 원활하게 해주는 작용을 합니다.특히 임신 5주 가량 되었을때 엽산이 결핍되면 태아의 신경 발달에 문제가 발생할 수 있어 신경써서 섭취해야 합니다.

 

다이어트
미역귀는 칼로리가 낮고 영양소가 풍부하여 다이어트 식품으로 좋은 효과를 가지고 있습니다.비타민k,요오드 등 현대인들에게 부족한 미네랄이 포함되어 있어 다이어트시 부족하기 쉬운 여양 보충에 도움이 됩니다.

 

뼈 건강
칼슘 성분이 풍부하게 함유되어 있어 성장기 어린이나 청소년들의 골밀도 향상과 함께 뼈의 건강을 지켜주며 성장 발육에 도움을 받을 수 있습니다.또한 나이가 들수록 뼈가 약해지는 골다공증을 예방하는데 효과적입니다.

 

당뇨 예방
미역귀의 후코이단,알긴산 성분이 당질과 지방질을 흡착하여 장에서 흡수를 억제하고 혈당 상승을 완만하게 해주기 때문에 혈당 수치로 당뇨를 걱정하시는 분들에게 효과가 좋습니다.

통풍 예방
알칼리성 식품인 미역귀의 후코이단 성분은 이뇨작용이 뛰어나 산성화된 신체를 중화시키고 요산 수치를 낮춰주어 통풍을 예방하는데 효과적입니다.

 

변비 개선
미역귀의 식이섬유는 장내 불필요한 노폐물을 흡착하고 장의 연동 운동을 촉진하여 변비 해소에 도움을 줍니다.미역귀에는 식이섬유 외에도 체내의 중금속을 배출해 주는 성분도 함되어 있어 장 건강에 도움을 줍니다.

 

 

미역귀 부작용
미역귀를 깨끗하게 씻지 않고 섭취하게 되면 나트륨의 섭취량이 늘어날 수 있으니 흐르는 물에 여러번 헹구어 먹는 것이 좋습니다.또한 미역귀에 요오드 성분이 함유되어 있는데 과다섭취하게 되면 갑상선에 문제가 발생할 수 있으니 하루 적정량을 지켜 미역귀를 섭취하는 것이 바람직합니다.