상황버섯 효능 총정리

오늘은 상황버섯 효능에 대해서 알아볼려고 합니다.상황버섯은 다른 이름으로 목질진흙버섯이라고도 불리우고 상황버섯도 종류가 250여가지가 넘고 참나무나 뽕나무에 기생한다고 합니다.종류도 많고 상황에 따라서 버섯의 가격이 천차만별이라고 합니다.그러면 상황버섯 효능에 대하여 알아 볼까요?

 

 

항암효과
상황버섯 효능 중에서 가장 널리 알려줘 있고 많은 사람들이 알고 있는 효과가 바로 항암효과 입니다.상황버섯 속에 들어있는 베타글루칸이라는 성분은 발암 물질을 분해하고 암세포가 발생이나 재발하는것을 억제하는 효과를 가지고 있습니다.특히 유방암,폐암,전립선암 등에 뛰어나고 암을 예방하는 것 뿐만이 아니라 암세포가 전이되는 것을 막아주는데 도움이 됩니다.

간 건강
상황버섯이 간 건강 관리에도 뛰어납니다.특히 음주로 인해서 손상된 간을 회복을 시켜주고 산의 해독작용을 도와주고 간 기능을 향상시켜주는데 효과가 좋습니다.또 숙취해소에 도움을 주고 간 건강에 매우 좋은 효과를 볼 수 있습니다.

혈관질환 예방
상황버섯에 함유된 구아닐산이 콜레스테롤 수치를 낮추고 노폐물을 배출시켜 혈액순환에 도움을 줍니다. 이로인해 고혈압,동맥경화와 같은 혈관질환에 도움이 되는 상황버섯 효능이 있다고 합니다.

피부 미용
상황버섯이 기미나 주근깨를 제거하고,피부트러블을 해결하는데 뛰어납니다.나이가 들면서 피부가 탄력을 잃고 처지는데 이런 증상들을 발생시키는 활성산소를 제거를 해주는 항산화 성분이 풍부하여서 노화를 늦추는데 도움을 줍니다.

 

 

면역력 증진
상황버섯은 면역력 증진에 많은 도움을 준다고 합니다.상황버섯은 먼역계를 자극하여 숙주의 생물학적 반응을 변화시킴으로써 여러가지 생리학적 효과를 나타내는 물질로 면역증진제로 종양 치료를 위한 면역 요법제로 사용된다고 합니다.

당뇨병 개선
상황버섯은 췌장보호와 인슐린 분비를 정상화해주는 효과가 있어서 당뇨병 예방과 증상 개선에 도움이 됩니다. 또한 식후 혈당이 급격하게 상승되는 것을 막아주기 때문에 당뇨로 고생하시는 분들이 상황버섯을 드시면 효과를 느낄 수 있습니다.

소화기능 개선
상황버섯이 소화가 잘 되지 않은 경우에도 좋습니다.설사,변비 등 소화관련질환이 있는 경우에도 상화버섯이 효과가 있다고 합니다.상황버섯 분말가루를 드시면 소화기계통을 튼튼하게 해주어 소화가 잘 되도록 해주는 효과가 있다고 합니다.

지혈작용
상황버섯은 외상에 의해서 발생되는 출형이 아닌 체내에 발생된 출혈 치료 효과가 있습니다.상황버섯의 지혈작용으로 출혈을 막아주기 때문에 혈변,자궁출혈이 있는 경우에 도움이 됩니다.

 

 

상황버섯 부작용 및 주의사항
상황버섯은 성질이 차가운 식품이므로 평소 몸에 열이 많은 분들에게는 효과가 좋지만 반대로 차가운 분들은 섭취시 주의가 필요합니다.약성이 강해서 과다 복용시 두통과 어지럼증,구토 등의 증상이 나타날 수 있습니다.

상황버섯 차 만들기
20g~50g을 잘게 쪼개서 2리터 정도의 물에 넣고 강불에서 팔팔 끓이다가.약불로 끓여주면 끝입니다.끓이는 시간은 3번정도 재탕할 수 잇기때문에 한번 달일때 1시간정도씩 달여서 총 3~4시간 달이면 좋은 영양소를 충분히 끄집어내서 먹을 수 있습니다.

상황버섯 담금주 만들기
상황버섯 40~50g에 소주 1리터 정도를 넣고 상황버섯에 기포가 생겼는지 확인 후 기포가 있으면 나무젓가락 등으로 저어서 기포를 다 빼줍니다.담근 후 6계월 정도 지나서 거른 후 6계월 이상 숙성 시킵니다.거름한 상황은 다시 소주를 넣고 재탕하셔도 됩니다.재탕한 담금주가 더 부드럽습니다.

상황버섯 고르는 방법
상황버섯을 구입할 때 갓 지름이 6~12cmm,두께 2~10cm 정도로 개장 20~30g이상인 것을 고르며 딱딱하면서 진한 노란색이 좋습니다.2년이상 재배한 것을 선택해야합니다.

 

상황버섯 보관법
상황버섯을 밀폐용기에 담아 건조하고,서늘하고,통풍이 잘되는 것에 보관하면 됩니다.물이 묻거나 젖은 것은 가능한 빨리 달여 먹거나 냉동 보관해야 합니다.흐르는 물에 이물질을 제거한 후 깨끗이 씻어 물기를 없앤 후 드시면 좋습니다.