아티초크 효능 부작용

아티초크는 지중해가 원산지로 알려져 있고 서양에서는 불로초라고 불릴 정도로 효능이 좋은 것으로 알려져 있습니다.열매나 뿌리를 먹는 다른 야채와는 다르게 꽃봉오리를 먹는 식품입니다.약성이 뛰어나서 고대 그리스 시절부터 치료를 목적으로 사용되어지기도 했습니다.우리나라에 들어온지는 얼마 되지 않지만 최근 건강을 위해서 아티초크를 드시는 분들이 많아지고 있습니다.그래서 오늘은 아티초크 효능에 대하여 알아볼께요.

 

 

소화 불량 개선
아티초크에는 섬유질 성분이 함유되어 있어 담즙 분비를 촉진하기 때문에 구토나 구역,복부 통증,복부 팽만 등의 소화 불량 증상에 효과를 볼 수 있습니다.또한 시나린 성분이 풍부하게 함유되어 있어서 스트레스,짜고 매운 음식 등으로 인해 소화불량에 시달리는 한국인에게도 좋은 효능이 있습니다.

간 기능 개선
실리마린 성분이 함유되어 있어 간기능 개선에 좋은 것으로 알려져 있습니다.또한 담즙 분비를 촉진하여 간 기능에도 오움이 됩니다.담즙은 간의 건강에 영향을 미치는 독소 및 지방을 제거하는 데 도움이 되기 때문입니다.

항암효과
아티초크에는 항산화 및 암 예방에 효과를 볼 수 있는 클로로겐산이라는 성분이 함유되어 있습니다.이 성분은 발암 물질인 N니트로소아민의 생성을 억제해 준다고 합니다.아티초크는 오이의 75배,버섯의 10배 높은 항산화 수치를 나타내며 이는 간암,자궁암,유방암,대장암 등의 예방에 효과적 입니다.

심혈관 질환 예방
아티초크 효능으로 심혈관 건강 및 실현관 질환 예방에 도움이 됩니다.시나린 성분이 함유되어 있어 중성지방의 수치와 콜레스테롤을 개선해 주는 효능이 있습니다.아티초크를 꾸준히 섭취하면 고지혈증,고혈압 등과 같은 심혈관 질환을 예방하는데 효과적입니다.

 

 

임산부와 태아에게 도움
태아의 신경계 발달에 중요한 엽산과 더불어 필수 미네랄,비타민들을 풍부하게 함유하고 있기 때문에 임산부와 태아에게 도움이 됩니다.

다이어트 효과
사람들에게 사랑받는 이유 중 하나가 바로 다이어트 효과 때문입니다.칼로리와 지방 함유량이 적고 체내에 독소를 제거 해주는 효과를 가지고 있어 식이섬유가 풍부하여 장운동을 활발하게 해주고 내장지방이 축적되는 것을 방지 해주어 다이어트에 효과적입니다.

면역력 향상
클로로겐산과 비타민A,C 성분들이 혈관내 노화의 원인인 활성산소를 제거하고 세포의 산화를 억제하는 항산환 작용을 통해 세포노화를 지연하는데 이로운 작용을 합니다.또한 항바이러스 작용에도 뛰어나 체내 면역력 향상에도 많은 도움을 줍니다.

당뇨 개선
아티초크에 다량 함유된 이눌린 성분과 식이섬유가 포도당의 흡수를 지연시켜 음식물의 섭취로 혈당이 급격하게 상승하는 것을 억제하는 효과로 당뇨 예방 및 증상 완화에 도움을 받을 수 있습니다.

 

 

피로회복
이눌린,칼슘,비타민 등이 풍부하게 들어있어 각종 질환을 예방해 주며 우리가 생활 시 필요한 에너지를 만들어주는 미네랄도 많아 피로회복에 효과적 입니다.평소 몸이 무겁고 많이 지치신 분들이라면 꾸준히 섭취함으로 하티초크 효능을 보실 수 있습니다.

아티초크 부작용
국화과 식물이기 때문에 국화쪽 알레르기가 있는 분들이라면 섭취하지 않을것을 권장합니다.한번에 많이 먹을 경우 배에 가스가 많이 찰 수 있습니다.아무리 몸에 좋은 음식이더라도 과다섭취는 좋지 않습니다.