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건강이야기

빌베리 효능 알고먹어요

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빌베리는 베리류 특유의 시고 떫은 맛이 있는데도 디저트로 애용될 만큼 맛이 좋은 과일입니다.유럽에서는 중세시대 부터 당뇨나 괴혈병 등을 위한 약으로 사용기도고 했습니다.이런 빌베리 효능은 폴리페놀 성분에서 비롯되었습니다.특이 영국의 비행기 조종사들은 빌베리 잼을 섭취하여 야간 시력에 도움을 받았다고 합니다.그럼 빌베리 효능을 살펴보도록 할게요.

 

 

항암 작용
다른 베리류에도 항산화 물질이 풍부하게 들어있지만 빌베리의 경우 4배 이상의 풍부한 항산화 물질이 함유되어 있는 것으로 알려져 있습니다.이 물질들은 암세포의 증가를 막고 암세포가 생기는 것을 막아 각종 암을 예방하는 데 도움을 줍니다.실제로 연구에 따르면 유방암과 위장암,전립선암을 줄이는 데 효과적이었다고 보고되고 있습니다.

 


눈 건강
빌베리의 대표적인 성분이라고 할 수 있는 안토시아닌 성분이 눈에 풍부하게 영양을 공급하고,망막에 존재하며 붉은 빛을 감지하는 단백질 색소인 로돕신의 재합성을 촉진하는 작용을 통해 눈의 전반적인 건강 증진에 뛰어난 효과가 있습니다.장시간 스마트폰이나 TV,모니터 등을 봄으로써 생기는 눈의 피로를 풀어주고 시력을 보호하는데 효과적입니다.



혈액순환 개선
플라보노이드를 비롯하여 빌베리에 함유되어 있는 각종 항산화 성분들이 혈관 내 노폐물 배출을 돕고,혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 작용을 함에 따라 혈액의 원활한 흐름개선에도 큰 도움을 줍니다.이렇게 혈행이 개선되는 효과로 동맥경화,고혈압 같은 성인병 예방에도 좋은 효과가 있습니다.

 


빈혈 개선
혈액이 인체 조직에 필요한 산소를 충분히 공급하지 못해 조직의 저산소증을 초래하는 증상을 빈혈이라고 합니다.빌베리에 다량 들어있는 철분이 적혈구의 생성을 촉진하여 빈혈 예방 및 증상 개선에도 효과적입니다.

 

 

피부미용
안토시아닌 성분이 노화 주범인 우리 몸의 활성산소를 제거하여 세포 손상을 막고 피부 재생을 촉진시켜 노화 방지에 효과적입니다.또한 레스베라트롤과 케르세틴을 함유하고 있어 피부를 보호하고,비타민C,E 성분도 풍부해서 피부에 영양을 공급해줘서 피부미용에 도움을 줍니다.

 


간 건강
간은 탄수화물대사,아미노산 및 단백질 대사,지방 대사,담즙산 및 무기질 대사 호르몬 대사 등의 기능을 담당합니다.신장은 콩팥을 말하며 노폐물을 배설하고 체내 항상성을 유지해줍니다.빌베리에 들어있는 안토시아닌 성분은 간과 위장 신장 기능 증진에 도움을 줍니다.



소염 작용
관절염이나 염증 질환에 빌베리가 많은 도움을 준다고 합니다.이 역시 빌베리의 항산화 성분 때문입니다.빌베리는 나이가 들어 생기는 염증을 완화하는데 효과적입니다.

 


당뇨 개선

빌베리에 함유되어 있는 안토시아닌 성분이 혈당 수치를 낮춰주고 당 흡수속도를 늦춰 식후 혈당 상승을 억제하는 효과가 있어서 당뇨병 개선에 도움이 됩니다.또한 크롬 성분이 인슐린 작용을 강화하는 역할을 해주어 당내성 개선에 도움이 됩니다.

 


장 건강
유럽에서 재배되는 빌베리는 1천년 전 유럽에서는 설사와 소화기능을 돕는 식품으로 사용되어 왔습니다.섬유질과 탄닌 성분이 함유되어 있는데 이 성분들은 장을 건강하게 만들어주며 소화를 도와주는 역할을 합니다.

 


빌베리 부작용
빌베리는 크룸 성분을 함유하고 있어 혈당을 낮추는 성질이 있어 임신이나 수유 중은 여성분들,그리고 항응고제나 항혈소판제를 복용하시는 분들은 섭취하지 않는 것이 좋으며 복용시 전문의와 상담을 통해 섭취하는 것이 좋습니다.

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