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건강이야기

석이버섯 효능 및 부작용

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석이버섯은 공해와 오염이 없는 높은 산속 바위에 이끼처럼 붙어 자랍니다.바위에 붙어 자라는 모양이 사람의 귀를 닮았다고 해서 석이라는 이름으로 불립니다.몸에 이로운 성분들이 함유되어 있는 석이버섯 효능을 함께 살펴볼도록 할께요.

 

 

치매 예방
석이버섯에는 레시틴 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다.이 성분은 뇌세포를 보호하며 뇌기능을 활성화 시키는데 도움이 됩니다.또한 집중력 및 기억력 향상에 뛰어난 효능이 있고,치매를 예방하는데 효과적입니다.

 


지혈 효과
석이버섯에는 지로포르산 이라는 성분이 들어있습니다.이 성분은 지혈을 할 수 있도록 도움을 줍니다.그래서 동의보감에도 석이버섯이 지혈 기능이 있다고 적혀있다고 합니다.



임산부 건강
석이버섯은 엽산을 함유하고 있습니다.엽산은 임산부의 빈혈을 예방하고 태아의 성장과 신경 발달에 도움을 주는 필수 성분입니다.풍부한 칼슘과 인 성분이 임산부와 태아의 건강에 많은 도움이 됩니다.

 


항암 효과
석이버섯에는 뛰어난 항암성분인 베타글루칸 성분이 풍부하여 암세포의 발생을 억제하고 종양의 증식을 억제하는 작용을 하여 암을 예방하는데 많은 도움을 받을 수 있습니다.

 

 

변비 개선
석이버섯에 다량 함유된 식이섬유가 장운동을 활발하게 하여 숙변을 제거하는데 도움을 줍니다.변비의 증상 개선에 도움이 됩니다.

 


피부 건강
석이버섯 속 항산화 물질인 베타글루칸 성분은 몸 속에 해로운 활성산소를 억제하는데 효과적입니다.또한 피부 세포벽을 튼튼하게 하며 피부 손상을 억제하고 보습력을 높여주어 피부 건강에 좋은 효과를 볼 수 있습니다.



혈관질환 예방
석이버섯에 각종 성분들은 혈압을 조절하는 작용을 하고 혈관 속 피가 뭉치는 혈전의 생성을 막아주어 혈관 관련 질환들을 예방하는데 효과적입니다.

 


관절염 개선
석이버섯은 관절염 완화에 뛰어난 효능이 있습니다.페닐알라닌 성분이 염증을 개선하기 때문에 평소 꾸준히 섭취하면 관절염과 근육통.신경통에 좋은 효능이 있습니다.

 

 

석이버섯 부작용
석이버섯에는 오르시놀 이라는 독성물질을 함유하고 있습니다.드시기 전에 물에 충분히 담그거나 미지근한 물에 불려서 독성을 제거 후 사용해야 합니다.독성이 있으므로 생으로 먹는 것은 좋지 않습니다.또한 차가운 성질을 가지고 있어 몸이 차가운 분들의 경우 섭취시 주의해야 합니다.

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