표고버섯 효능 완벽정리

우리나라에서 아주 오랜기간 널리 재배되고 있으며,라면의 건스프로도 첨가될 정도로 쉽게 접할 수 있는 표고버섯은 맛은 물론이고 가지고 있는 영양학적 가치 또한 그 어떤한 약용버섯에 견주더라도 충분한 경쟁력을 가진 식품입니다.평소 표고버섯을 꾸준히 섭취하면 건강 전반에 얻을 수 있는 이득이 아주 큽니다.이번 글은 표고버섯 효능에 대하여 알아보겠습니다.

 

 

혈압을 낮춰준다
표고버섯에는 레시틴이라는 성분이 함유되어 있는데 레시틴은 혈관의 혈액 흐름을 막는 유해한 콜레스테롤을 제거하는 효능이 있습니다.그렇기 때문에 혈관을 깨끗하게 청소해서 혈압의 증가를 막아줍니다.그리고 혈액의 생성을 원활하게 하는 데 도움을 주기 때문에 깨끗한 피를 유지할 수 있어서 몸과 마음 모두 평안해지도록  도와주는 효능이 있습니다.

다이어트
표고버섯 효능에는 칼로리가 미미하기 때문에 다이어트에 좋은 식품입니다.또한 표보버섯은 맛이 좋아 여러 방법으로 조리하여 드실 수 있다는 장점 또한 있습니다.표고버섯의 조리를 잘하게 되면 고기와 같은 맛을 낼  수 있기 때문에 고기 대신 먹을 수도 있습니다.

항암효과
레티닌이라는 성분이 풍부하게 함유된 표고버섯 효능은 항암작용이 뛰어납니다.특히 암세포의 증식을 억제하는 기능이 뛰어나다고 합나다.또한 표고버섯의 혈액순환 개선 기능은 간 등에 산소와 영양공급을 원활하게 해주어 기능을 강화하는 효과 또한 있습니다.

성장 촉진 효능
표고버섯 효능에는 비타민D성분이 들어있어 뼈에 칼슘을 공급하는 기능을 하기 때문에 아이들의 성장에 도움이 됩니다.표고버섯의 꾸준한 섭취는 선천적으로 뼈가 약한 어린이에게 좋다고 합니다.

 

 

면역력 강화
우리 몸속의 염증을 치료하는데 탁월하여 가장 효과적인 식품이라고 할 수 있으며 표고버섯에는 우리몸에 이로운 성분들이 다량으로 함유하고 있어 목적에 따라 버섯을 꾸준히 섭취하면 건강에 큰 도움을 줍니다. 표고버섯에는 베타글루칸이라는 성분이 풍부하여 면역력을 높이고 지금처럼 바이러스가 유행하는 시기에는 섭취하면 좋은 식품입니다.

피부미용
표고버섯의 항산화 성분의 하나인 셀레늄에는 피부 건강을 돕는 작용을 하며,비타민A,E와 함께 작용하여 여드름을 개선시키며 다양한 피부 트러블에 효과가 있습니다.

골다공증 예방
우리 몸의 뼈를 튼튼하게 만들어주는 원인으로는 비타민D를 섭취해야 합니다.우리 몸의 햇볕을 통해 스스로 비타민D를 만들지만 부족하다고 합니다.그래서 음식이나 영양제로 보충을 해야합니다.표고버섯은 비타민이 풍부하여 골다공증을 예방하는데 도움을 줍니다.

장운동 활성화
표고버섯에는 풍부한 식이섬유가 함유되어 있습니다.이렇게 다량 들어있는 식이섬유가 장내 환경을 개선하고 장의 연동운동을 촉진시켜주므로 장운동 활성화에 많은도움이 됩니다.또한 장이 건강해지고 활성화됨에 따라 굳어진 변을 원활하게 배출시켜줌으로써 변비를 예방하고 개선하는데도 많은 도움을 줍니다.

 

당뇨 개선
당뇨가 있으신 분들은 인슐린의 분비가 원활하게 되도록 해줘야 하는 음식의 섭취를 꾸준히 하셔야 합니다. 표고버섯을 섭취하시면 인슐린을 분비하는 췌장의 기능을 활발하게 만들어 주기 때문에 당수치를 조절하는데 도움을 받을 수 있다고 합니다.당뇨가 잇으신 분들이 표고버섯을 꾸준히 섭취하시면 당뇨를 개선하고 예방하는데 도움을 받을 수 있습니다.

뇌 건강 
수험생들이나 청소년들이 표고버섯을 섭취하시면 좋은 효능이 잇다고 합니다.표고버섯의 향긋한 향을 만들어내는 렌티오닌이라는 성분이 함유되어 있는데,이 렌팅닌 성분이 정신을 맑게 만들어주는데 도움을 주어서 두되발달에 도움이 된다고 합니다.

조혈작용에 도움
조혈작용이라고 하는 것은 우리 몸에서 피가 새롭게 만들어지는 과정을 말합니다.표고버섯에 비타민B12 성분이 함유되어 있는데,이 성분이 새로운 피를 만드는데 도움을 주는 효능이 있다고 합니다.빈혈이 잇으신분들이나 매달 생리를 하시는 여성분들,아이를 가진 임산부들,성장기의 어린들이 표고버섯을 섭취하시면 조혈 작용을 통한 건강을 유지하는데 도움을 받을 수 있다고 합니다.

표고버섯 부작용
표고버섯은 여러 효능들이 있지만 주의해야할 부작용 또한 있다고 합니다.표고버섯은 요산의 수치를 높이는 작용을 하기 때문에 통풍이 있으신 분들은 섭취를 제한하는 것이 좋다고 합니다.

 

 

표고버섯 보관법
생표고버섯은 면보자기에 감싼 뒤 냉장 보관하는 것이 좋습니다.장기간 보관 시 갓과 기둥을 분리해 말려서 보관하는 것이 좋습니다.

표고버섯 세척하는 방법
생표고버섯은 젖은 면 보자기로 깨끗하게 닦는 것이 좋습니다.물에 세척을 하면 수분을 금방 머금는 성질을 갖고 있어 구아닐산과 글루탐산 성분이 떨어지게 됩니다.때문에 이물질이나 먼지를 제거할 때는 젖은 면보자기로 표고버섯을 닦아 주는것이 좋습니다.