석류 효능 및 부작용

석류는 동양의 양귀비,서양의 클레오파트라가 사랑했다고 알려진 과일로 여성,특히 갱년기의 중년 여성에게 좋다고 인식하고 있는 사람들이 많을 거에요.여자들에게 좋다고 하는 가장 큰 이유는 아마 에스트로겐 때문입니다. 오늘은 석류 효능을 알아보겠습니다.

 

성인병 예방
여성 호르몬인 에스토로겐은 성인병을 예방해주는 효과가 이미 입증되었습니다.석류는 나쁜 콜레스테롤이 축적되는 것을 막아주고 혈관을 깨끗이 청소해주기 때문에 혈액의 흐름을 원활하게 만들어 줍니다.이렇듯 혈액순환에 도움을 주어 동맥경화,고혈압,골다공증 등의 치료에도 좋습니다.

염증 개선
석류에는 엘라그산,엘라기탄닌,푸니크산,플라보노이드 등과 같은 여러가지 다양한 영양소가 함유되어 있으며 이로 인해 석류가 가진 항염증 효능은 굉장히 탁월하다고 합니다.그래서 석류는 설사,궤양,출혈,호흡기,합병증,감염 증상의 치료에 사용되어 왔으며 이러한 효과는 실제 연구에서도 밝혀지기도 했습니다.

탈모 예방
석류에 함유된 식물성 에스트로겐과 풍부한 미네랄은 두피 혈액공급과 영양공급을 원활하게 해주고 탈모를 유발하는 남성호르몬부비를 억제하며 탈모 예방은 물론 모발을 검고 탄력있게 하는 콜레간과 모발이 잘 결합할 수 있게 도와주는 효능도 있습니다.

여성갱년기 개선
여성은 나이가 들면서 갱년기를 맞이하게 됩니다.갱년기에는 식은땀,손발저림,우울증,불면증 등과 같은 증상이 옵니다.이러한 갱년기에는 여성 호르몬을 보충해주고 갱년기 장애에 좋은 음식을 섭취해주는 것이 좋은데 석류는 식물성 에스트로겐이라고 불리는 엘라그산을 풍부하게 함유하고 있고 수용성 비타민을 함유해 여성의 전반적인 건강관리와 갱년기에 좋은 식품입니다.

 

피부미용
석류에는 비타민A,비타민E 까지 다양한 비타민과 구연산등을 함유하고 있고,석류의 비타민C에는 피부탁력, 미백,기미,주근깨,콜라겐 생성,색소침착방지 등 피부미용에 도움을 주며 석류에 다량 함유된 에스트로겐 역시 피부미용에 좋습니다.

면역력 강화
석류의 비타민C와 항산화 작용을 하는 폴리페놀 성분은 면역력에 좋은 성분으로 각종 세균과 바이러스로부터몸을 지킬수 있게 면역력을 강화시켜 줍니다.또한 석류에는 칼륨,철분,칼슘등이 풍부해 감기 예방에도 도움을 주며 몸속에 유익균을 증식시키는 효능이 있습니다.

남성 스테미너 향상
석류는 여자의 과일이라고 하지만 남자에게도 좋은 과일입니다.석류에는 리코펜 성분이 풍부하게 함유되어 있어서 남성에게도 좋은 효과를 줍니다.리코펜은 항산화 물질로 콜레스테롤을 감시시키고 혈관을 부드럽게 하여 혈류개선을 돕고 남성의 절립선 건강과 스테미너 강화에도 효능이 있습니다.

눈 건강
석류에는 눈 건강에 필요한 영양소인 비타민A와 안토시아닌 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다.이 성분들은 망막 도롭신의 생성과 분해를 촉진하여 눈 건강을 좋게 하고 피로를 풀어주는 효능이 있다고 합니다.특히 백내장이나 야맹증 등의 눈 관련 질환 예방과 시력보호에 도움이 된다고 합니다.

 

다이어트
석류에는 식욕을 억제하는 효과가 있는 펠리페놀 성분이 함유되어 있습니다.이 성분은 혈액속의 노폐물과 독소를 제거하고 부종을 예방해 주기 때문에 부종으로 인한 급격한 체중 증가를 예방할 수 있다고 합니다.

피로회복
석류의 껍질과 씨에는 타닌과 펙틴질 성분들은 에너지의 대사를 도와 피로회복에 효과적이며 비타민B1,비타민C, 구연산,폴리페놀,미네랄 등풍부한 영양소들을 함유한 건강식품으로 알려져 있습니다.

항암효과
석류의 항암 효과에 대해서 들어본 적 있으신가요?특히 남성의 전립선암의 암세포 전이 및 발달을 막아주는  효과가 있어서 미국 리버사이드 캘리포니아 대학 연구진은 석류 속에 함유되어 있는 플라본,하이드로벤조산, 페닐프로파노이드와 같은 성분이 이러한 역할이 있다고 밝혔습니다.

석류 부작용
석류에는 탄닌 성분이 많아 변비가 있는 분들은 섭취시에 주의가 플요하며 일반인도 함꺼번에 너무 많이 섭취하게 되면 변비로 고생을 할 수도 있습니다.또한 석류를 너무 많이 섭취할 경우 구토,현기증,떨림 등의 부작용이 있을 수 있으며 특히 빈혈개선을 위해 철분제를 복용할 경우 타닌 성분이 철분의 흡수율을 낮출 수 있어 주의가 필요합니다.

 

 

석류 보관법
석류를 보관하는 방법에는 껍질을 벗긴 상태 석류 보관법과 껍질을 벗기지 않은상태 석류 보관법이 있습니다. 껍질을 벗긴 석류는 냉장고에 보관 하는 것이 좋고,껍질을 벗기지 않은 석류는 서늘한 곳에 두어도 괜찮고, 비닐봉지에 넣어 냉장고에 보관하면 됩니다.