들기름 효능

들깨를 압착시켜서 짜낸 기름을 뜻하는 들기름은 예로부터 다양한 병을 치료한느 약용음식으로 이용되어져 왔다고 합니다.또한 이와 함께 떨어진 기력을 회복시켜주는 보양음식으로도 많이 사용되었습니다.들기름 효능은 무엇이 있는지 알아보겠습니다.

 

혈관 질환 예방
혈중 콜레스테롤 수치가 높아지면 혈관이 좁아지고 혈액순환이 나빠져 고혈압이나 동맥경화 등 혈관 질환이 생길 수 있습니다.들기름속에 있는 리놀레산 성분이 콜레스테롤 수치를 낮춰서 피가 맑아지고 혈액순환이 좋아지고 혈압을 낮춰주기 때문에 각종 혈관질환을 예방하는 데 도움이 된다고 합니다.

치매 예방
치매는 뇌 속에 베타아밀로이드 라고 불리는 좋지 않은 단백질이 축적되어 생기는 질병입니다.그로 인하여 뇌 속에 산화 스트레스와 염증 세포 손상이 생기게 됩니다.들기름에 풍부하게 들어 있는 알파리놀렌산 성분이 몸속 염증을 줄여주고 지질대사를 개선해주는 효능을 가지고 있습니다.알파리놀렌산이 베타아밀로이드 분해를 촉진해서 치매 예방과 치료 효과가 있다고 합니다.

탈모 예방
들기름은 혈액순환을 개선 시켜주는 불포화지방산과 비타민E가 풍부하게 들어 있어서 두피 혈류 개선과 영양 공급이 잘되게 도움을 줘서 탈모 예방에도 도움이 된다고 합니다.두부와 낫토 등 단백질이 풍부한 음식을 같이 드시면 효과가 더욱 좋아집니다.

피부미용
자고로 피부미인은 사람들을 보면 깨끗하고 빛나는 얼굴을 갖고 있습니다.들기름 효능으로 여러분도 맑은 피부를 갖을 수 있습니다.얼굴에 발생하는 잡티들에는 기미 주근깨,거친 피부 표면 등을 들 수 있습니다.들기름에 함유된 비타민F 성분이 이같은 것들을 진정시켜 주고 고운 피부로 거듭나게 만들어 줍니다.

 

항암효과
들기름 효능 중에서도 암예방은 들기름이 가진 주요 효능 중 하나라고 합니다.풍부한 로즈마린산과 리놀렌산 등의 성분들은 복합작용으로 암을 유발하는 여러 유해물질들을 억제해준다고 합니다.그덕에 세포 손상 억제 및 전이를 막아주어서 암 발생의 위험도를 낮춰주는 효과가 있습니다.

빈혈 예방
들기름은 혈액을 생성하는 조혈작용에 도움이 된다고 합니다.그덕에 우리 몸 곳곳에 산소의 흐름을 원활히 해주는데 효과적이라고 합니다.또한 이런 작용을 토대로 무기력증이나 어지럼증 등 빈혈증상을 예방해 주기 때문에 빈혈이나 어지럼증이 있는 분들에게 효과적일 수 있습니다.

항산화 효과
들기름에 함유된 항산화 성분은 우리 몸속에 들어있는 나쁜 활성산소를 배출시켜주기 때문에 아주 효과적이라고 합니다.활성산소는 정상세포를 손상시켜 염증을 발생시키고 노화를 촉진시키기 대문에 평소 관리가 상당히 중요합니다.

흰머리 억제
최근 스트레스 등의 문제로 새치가 많이 발생하시는 분들이 늘어나고 있습니다.젊은 나이임에도 흰머리가 가득한 모습을 보면 참으로 아타까운데요.들기름을 섭취하면 이를 억제시킬 수 있다고 합니다.모근에 좋은 영양분을 공급해주어서 튼튼하게 만들어 주며 흰머리가 나는 것을 방지해 준다고 합니다.

 

풍부한 오메가3 성분
강력한 들기름 효능으로 오메가3를 얻을 수 있다고 합니다.수많은 식용유 중에서도 들기름에 이 성분이 가장 많이 들어 있다고 합니다.평소에 꾸준히 섭취를 하게되면 혈관을 확장시켜주며,뇌신경을 발달시켜주고 치매를 예방하며 유방암 등의 발병을 막아준다고 합니다.

알레르기 체질 개선
들기름 효능으로 알레르기성 체질을 개선시켜 준다고 합니다.알파리놀렌산이 많이 함유되어 있기 때문입니다. 최근 연구결과에 따르면 다양한 알레르기 반응에 좋은 결과를 나타내었다고 합니다.도시 생활이 늘어나면서 발생하는 다양한 알레르기성 질환들의 불편함들을 개선시킬 수 있다고 합니다.

들기름 부작용
들기름은 따뜻한 성질을 가지고 있어 평소 땀을 많이 흘리거나 열이 많은 사람이 과다 섭취시 설사나 복통, 알레르기 등의 증상이 나타날 수 있으니 적당히 섭취하시기 바랍니다.

들기름 먹는법
요즘 건강을 위해서 들기름 먹는법을 찾으시는 분들이 많습니다.날달걍과 함게 섞어서 먹는 방법이 있다고 합니다.계란의 노른자 부분에는 제시틴,토코페롤 성분이 들어 있습니다.들기름의 좋은 성분들을 흡수하기 좋은 상태로 만들어 준다고 합니다.여러분도 생계란과 섞어서 드셔보시기 바랍니다.

 

 

들기름 보관 방법
들기름은 냉장 보관해도 1달에서 2달 이후부터 산패가 시작되서 고소한 냄새보단 특유의 냄새가 날 수 있습니다. 들기름은 오메가3 지방산이 많이 들어 있어요.오메가3는 공기중에 노출이 되면 산패가 쉽게 일어나게 됩니다. 그래서 좋은 들기름 보관방법은 들기름에 참기름을 섞어주는 겁니다.비율은 들기름8 참기름2 비율이 좋습니다.