번데기 효능 및 부작용

우리가 자주 간식으로 즐겨 먹는 번데기는 명주를 채취하기 위해 옛날부터 사육해 온 누에고치,즉 유충 누에에서 성충 누에나방으로 변화하는 시기에 고치 안에 들어있는 것이 번데기 입니다.고소한 맛과 고단백 고칼슘으로 영양이 풍부해서 술안주나 어린이 간식 등으로 우리 식탁에서 인기를 얻고 잇는 식품입니다.그렇다면 번데기 효능은 어떤것이 있는지 살펴보도록 할께요.

 

 

뼈 건강
번데기에는 단백질,칼슘,아연,인,철분 등 뼈 건강에 필요한 영양소를 고루 갖추고 있기 때문에 어린이들의 상장과 발육에 효과적인 식품입니다.또한 칼슘,인 등의 무기질 성분은 뼈와 치아를 튼튼하게 해주며 칼슘이 부족해서 발생할 수 있는 골감소증,골다공증 등을 예방하는 효과가 있습니다.

면역력 강화
번데기는 폐 건강에 좋은 뽕나무 잎을 먹고사는 노예가 변형된 것으로 폐의 좋은 효능이 축적되어 있기 때문에 폐 건강을 지켜줄 수 있는 식품입니다.특히 번데기에는 불포화 지방산과 비타민,칼륨,칼슘,아연 등이 풍부해서 우리 몸의 면역체계를 유지시켜주기 때문에 감기나 바이러스 등의 각종 질병으로부터 면역력을 높여주는 효능이 있습니다.

혈관 건강
번데기에는 레시틴 이라는 성분이 풍부하여 나쁜 콜레스테롤이 쌓이는 것을 막아주고 혈관 속 노폐물 제거에도 도움을 주기 때문에 고지혈증,동맥경화 등의 혈관 관련 질환을 예방하는 효과가 있습니다.또한 번데기의 칼륨 성분은 고혈압의 원인이 되는 체내 나트륨과 노폐물을 배출시키는 효능이 있어 혈관 건강에 많은 도움이 됩니다.

기력 회복
번데기에 풍부한 단백질과 아미노산 성분은 체내 신진대사를 활발하게 만들어 주고,동시에 에너지 생성에 도움을 줄 수 있습니다.그렇기에 스트레스 해소와 기력회복에 좋다고 알려져 있습니다.

 

 

빈혈 예방
번데기에는 철분이 풍부하게 들어있어서 빈혈을 예방하는데도 효과적입니다.철분이 부족하게 되면 피를 제대로 만들어 낼 수 없어서 빈혈이 생기기 쉽습니다.번데기는 철분을 공급하면서 적혈구 생산에 도움을 주기 때문에 빈혈을 예방할 수 있습니다.

탈모 예방
번데기에 풍부한 단백질은 탈모를 예방해 주는데 효과적 입니다.머리카락,손톱 등을 만들고 유지하는데 필요한 영양소로 단백질이 몸석에서 부족해지면 탈모가 발생할 수 있습니다.모발을 건강하게 해주는 성분인 단백질,미네랄 등이 있습니다.머리카락은 95% 이상 단백질,젤라틴으로 구성되어 있기에 단백질 섭취가 부족해지지 않게 해주는것이 탈모 예방에 도움이 될 수 있습니다.

피부미용
단백질과 불포화지방산이 포함되어 있어서 피부의 탁력과 건강을 유지해준다고 합니다.레시틴 성분 또한 세포 속 수분 증발을 차단해 피부 탄력이나 주름을 예방하고 개선해 주는데 효과적이기 때문에 피부 미용에도 도움이 됩니다.

기억력 향상
번데기는 기억력 향상과 치매 예방에도 효능이 있습니다.레시틴 성분이 함유되어 있는데 이 성분이 신경전달물질을 만드는 데 도움이 되는 등 뇌조직에 필수적인 역할을 합니다.집중력과 기억력 향상에 효과가 있어 수험생들과 어르신들의 간식으로도 좋다고 알려져 있습니다.

 

 

위장 건강
번데기는 위를 건강하게 해주는 효능이 있습니다.번데기 속안에는 올레산이랑 리놀산이라는 성분이 들어있는데 이 성분이 소화를 잘 되게 해줄 수 있습니다.그렇기 때문에 위를 튼튼하게 만들어 주는 것은 몰론이고 소화불량이신 분들은 번데기를 드시면 위를 튼튼하게 하는데에 도움이 될수 있습니다.

번데기 부작용
번데기에 알레르기가 있는 분들은 섭취하지 않는 것이 좋습니다.알레르기로 몸이 붓거나 발진이 생긴다면 즉이 섭취를 중단하고 내원하는것을 권장합니다.과다 섭취시 복통,설사 등의 부작용이 발생 할 수 있으니 주의하셔야 합니다.또한 염분에 숙성 된 번데기의 경우 염분 수치가 높기 때문에 적당량 섭취하셔야 합니다.