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건강이야기

피스타치오의 효능 및 부작용

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피스타치오는 옻나무과에 속하는 열매이며 중앙아시아와 서아시아가 원산지인 견과류 한 종류입니다.현재는 지중해 연안에서 주로 재배되고 있으며 겉 모습은 은행 열매와 비슷하지만 속은 연녹색 빛깔을 띠는것이 특징입니다.건강에도 좋은 음식이라 평가되는 피스타치오의 효능을 알아보도록 할께요.

 

 

면역력 강화
피스타치오의 풍부한 비타민B6는 면역력을 향상시키는 효능이 있는 성분입니다.또한 다양한 항산화 성분이 함유되어 있어 여러 감염으로부터 몸을 지켜주기 때문에 각종 질병을 예방하는데 효과적입니다.

 


눈 건강
피스타치오는 루테인과 제아잔틴으로 알려진 카로티노이드가 풍부하게 함유되어 있어 눈 건강에 좋습니다.루테인과 제아잔틴은 망막에 작용하는 항산화 성분으로 시력 감퇴를 막아주고 자극으로부터 눈을 보호해 주어 눈의 피로를 풀어주고 시력 또한 지켜주며,백내장과 항반 변성 등 여러 안구 질환 예방에 도움이 됩니다.



골다공증 예방
피스타치오는 칼슘 성분을 풍부하게 함유하고 있습니다.칼슘은 어린이의 골격 형성을 도와주고 성인과 갱년기 여성에게 골밀도를 높여주는 역할을 합니다.그래서 골밀도 약화로 생기는 갱녀기 여성 질환 중 하나인 골다공증을 예방하는데 많은 도움이 됩니다.

 


피로회복
피스타치오에는 비타민B1과 미네랄 성분 등이 함유되어 잇어 체내의 신진대사를 원활하게 도와주고 당대사를 활발하게 하여 에너지 생성을 높여 피로회복에 도움이 됩니다.이에 따라 피로에 지친 직장인과 수험생들에게 도움이 됩니다.

 

 

암 예방
여러 가지 암 발생 원인 중 하나는 체내에 쌓인 활성산소가 세포를 공격하면서 암이 발생하고 암세포 전이가 일이넌다고 합니다.피스타치오는 항산화 물질인 폴리페놀과 토코페롤 등의 항산화 물질을 함유하고 있어서 세포 손상을 방지하며 위암과 간암,폐암 등 여러 암 예방에 도움이 됩니다.

 


빈혈 예방
피스타치오에 다량 함유된 철분 성분이 체내 조직에 각각 산소를 공급하는 작용을 해주어 적혈구의 생성을 도와줌으로써 빈혈 개선에 탁월한 효능이 있습니다.또한 아연 성분 역시 적혈구의 생성을 촉진하여 빈혈에 도움이 됩니다.



피부미용
폴리페놀,비타민E,베타카로틴 등이 풍부하여 활성산소를 제거하고 피부 재생을 촉진시켜 피부 노화방지에 효과적입니다.또한 미네랄 등이 풍부하여 기미,주근깨 등을 제거하고 피부를 건강하고 탄력있게 만들어 줍니다.

 


장 건강
풍부한 식이섬유가 장의 연동 운동을 촉진시키는 작용을 함으로써 장에 독소 배출과 노폐물을 제거하는데 도움이 되어 장속 환경이 좋아지는데 뛰어난 작용을 해줍니다.또한 리놀레산과 올레인산 성분 역시 장의 전체적인 기능 개선에 도움을 줌으로써 장 건강 개선에 효과적입니다.

 

 

당뇨 개선
피스타치오의 효능으로 혈당을 조절하는 효능이 있어 피스타치오를 섭취하게 되면 혈당을 전환되는 수치를 나타내는 GI 수치를 감소시키고 단밸질이 당으로 합성되는 것을 감소시키는 작용을 하여 당뇨를 예방 및 개선하는데 도움이 됩니다.

 


피스타치오 부작용
피스타치오는 옻나무과에 속하는 나무에서 자라납니다.땅콩 알레르기나 옻 알레르기가 있는분들은 섭취를 금하는 것이 좋습니다.또한 지방 함유량이 많아서 과하게 섭취할 경우 역으로 고지혈증이 생길 수 있으니 적당량 섭취하는 것이 좋습니다.

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